Se estudian aspectos sociales, psicológicos y biológicos vinculados a la alimentación, la nutrición, el cuidado y el desarrollo infantil en distintos contextos de la Provincia de Buenos Aires.
Las líneas de investigación que se destacan abarcan:
- Crecimiento, desarrollo y salud infantil
- Condiciones de vida, cuidados y contextos de crianza
- Alimentación, actividad física y estado nutricional
- Aspectos socioculturales en la producción, distribución y consumo de alimentos
- Desarrollo psicosocial y socioemocional, y acceso a servicios de atención
- Contexto alfabetizador y desarrollo del lenguaje oral y escrito
- Programas y servicios de salud, alimentación, educación y desarrollo infantil