Participación en la publicación: “Consumo de alimentos en entornos urbanos: múltiples perspectivas”

Integrantes del CEREN participaron en el Libro “Consumo alimentares em cenários urbanos. Múltiplos olhares” coordinado desde la REDE NAUS (Rede Ibero Americana de Pesquisa Qualitativa en Alimentação y Sociedade). Esta colección nace dentro del Laboratorio de Comunicación, Ciudad y Consumo (LACON), grupo de investigación vinculado al Programa de Posgrado en Comunicación Social de la Universidad […]

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